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La Sucrerie de Courseulles-sur-Mer

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Quelques mots sur la Sucrerie de Courseulles-sur-Mer, recueillis en consultant des renseignements sur Internet.

L’usine fut construite en 1920 et équipée avec le matériel provenant de la sucrerie détruite de Vic-sur-Aisne et passée sous le contrôle de la société Bouchon, puis Bouchon-Pajot.

L’usine possédait son propre matériel remorqué utilisé sur les voies du CFC et un Baudet, Donon et Roussel pour les manœuvres.

Le 20 janvier 1921,

Inauguration de la sucrerie de Courseulles, au pied du château bâti par le marquis d’O sous le règne d’Henri III.

Elle a été créée par M. Justin Ernotte, industriel sucrier de l’Aisne réfugié dans le Calvados pendant la guerre. Mais M. Ernotte décède fin février.